Le jour ou nous avons failli basculer dans l'bayou !
Un peu perdues au reveil, Kim nous surprend gaiement pendant notre petit dejeuner rituel : cafe-rechaud-pain de mie-confiture !
Elle nous embarque avec elle, et une heure plus tard Marie, Kim et Marion sont assises a l'arriere d'une barque, avec une dizaine d'autres avenuriers en herbe, pretes a silloner un lac et un bout d'bayou, au milieu du bassin de l'Atchafalaya !!
Le reve continue ....
Joie, bonheur et frayeur lorsqu'elles apercurent, immobile tel une souche...leur premier alligator ...en LIBERTE !
Elles rencontrerent alors le petit monde du bayou, du bebe 'gator, a l'aigrette blanche, du heron au gros bec en passant par les tortues et les libellules...
Nous avons navigue parmi les cypres immerges recouverts de mousse espagnole, les lentilles d'eau, les petites fleurs jaunes et les nenuphars !
Nous avons meme failli nous plonger toutes entieres ( appareil photo, camera, passeport et CB y compris ! oui, on aurait pas du les emmener avec nous ... =) dans les eaux saumatres de ces marecages lorsque notre embarcation percuta une souche !!!
Remises de nos emotions, nous rentrons vers New Iberia, en passant par Saint Martinville, faisant une halte devant le chene d'Evangeline, symbole de la diaspora des Acadiens ... ( culture sur confiture : Evangeline a ete separee de son amoureux Gabriel lors du grand derangement, quand ils ont ete chasses du Canada, elle l'a attendu toue sa vie devant le chene de Saint Martinville. Il a fini par revenir au bras d'une autre. Evangeline est morte de chagrin ...)
Nous sommes invitees chez Kim, le soir meme, pour deguster le Jambalaya-maison de Josh ( Le fiance de Meghan, la niece de Kim !) C'est le dernier plat typiqueque nous voulons tester !
Nous assistons au defile des enfants ( et de leurs parents) deguises pour la fete d'Halloween...
Suite de la serie ...Le soleil se couche, ca sent la canne a sucre qui brule, la musique country sur la terrasse, le feu qui sent bon le pin (idee a exploiter !! ^^), le jambalaya de Josh, la salade de Kim ;) et le dirt cake de Meghan ...
C'est PAR-FAIT !
Nous apprenons quelques expressions cajuns et echangeons sur nos cultures...
"Moi, j'connais pas !" veut dire "je sais pas !"
"T'es ti pare ?!" voudrait dire "Bon, t'es pret ?"
Merci Kim de nous avoir plongees dans la culture americaine et Louisianaise !
Merci a ta famille pour son super accueil !
Merci aux eleves pour l'accueil, la patience et la visite guidee !!
Merci a la Loreauville High pour les tee shirts et les super souvenirs !
Merci P'tit Pap' ... =)
"C'EST FOU CA ?! C'EST COMME DANS LES SERIES !!?? "